Il terzo ciclo di "Un gomitolo nel piatto" è un'attività didattica rivolta agli studenti dai 12 ai 15 anni per trattare in modo ludico i temi dell'alimentazione e dei consumi alimentari. L'esperienza ha lo scopo, tra le altre cose, di aiutare gli alunni a creare connessioni tra i vari alimenti e i passaggi della filiera produttiva, di far riflettere sugli impatti ambientali, sociali ed economici delle nostre scele alimentari e di prendere posizione per realizzare azioni concrete. Sono presenti materiali da stampare e schede tematiche che forniscono all'insegnante informazioni complementari per affrontare l'attività.
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Risorsa didattica
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