La lotta allo spreco alimentare è uno dei pilastri del progetto Green School.
Queste sono linee guida in cui è possibile trovare dati, ricerche, articoli legati al tema e suggerimenti per un piano d'azione atto a ridurre lo spreco alimentare nella tua scuola.
A cura di: Angelica Alioli
Con il contributo di: Paola Sacchiero (CAST ONG) e Maria Antonietta Bianchi (ATS Insubria)
Angelica Alioli
Risorsa didattica
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